Bolehkan Minum Jamu dalam Food Combining?

Jamu

Bolehkan Minum Jamu dalam Food Combining?

Ada sebagian orang bertanya bolehkan minum jamu dalam Food Combining? Sebenarnya boleh saja pelaku food combining mengkonsumsi jamu asalkan tidak di jadikan sebagai rutinitas. Jamu boleh dikonsumsi dengan syarat :

• Diminum sebagai kudapan sore hari antara pukul 3.30 - 4.30 wib.
• Tidak dikonsusmi terlalu sering/rutinitas, yang pada akhirnya dijadikan Food Therapy. Cukup sesekali aja
• Sebaiknya dibuat sendiri (bahan dan kualitas terjamin)

Sumber foto : Google
Indonesian Version 

Read More

Juicer or Blender, Which One is Better?

 Juicer or Blender, Which One is Better?

FOODCOMBININGINTERNATIONAL-Sometime many people ask which one is better juicer or blender? which one is good for our body health? I would like to share about the comparison of them according to foodmaster.tv as follows:

The differences between Juicer and Blender

JUICER

Slow Juicer

Juicer is one of kitchen utensils which used to juice the fruits or vegetables. It gives extract water and nutrients from fruits or vegetables by separating the dregs remaining fruits or vegetables.

Those dregs actually contain many fibers. Without the fiber, your digestive system does not have to work hard to break down food and absorb nutrients. In fact, it is believed to make nutrients more easily absorbed by the body in amounts far greater than if you eat fruits and vegetables as a whole.

Fiber is actually very useful to help slow down the digestive process and provide release of nutrients into the bloodstream. Juicer usage would be very helpful if you have a sensitive digestive system or there is a disease that inhibits the body process fiber.

Vegetables Juice

In addition,  vegetable juice is often used in healing and detoxification programs / processes to remove toxins from the body because the  vegetable juice is very rich nutrients to nourish and restore the body's cells.

So the conclusion is the absence of fiber in beverages, then the juice will be absorbed into the bloodstream more quickly. If you only consume fruit juice for a long time and a large amount, then this would potentially lead to increase in blood sugar spikes are not stable. This can cause mood swings, loss of energy, memory problems and much more!

Juicers are generally easier to clean than a blender because there are no blades. But in terms of price, juicer relatively more expensive than a blender. 


BLENDER 

The beverages that is produced by the blender called as smoothie. Unlike juice, smoothie consists of over all parts of the fruit or vegetable, including the skin and all the fiber from vegetables and fruits so that the texture is thicker than juice.

Blender produce fiber in a much smaller size compared with consuming fruit or vegetables directly. This will not only make fruit and vegetables more easily digested by the body, but also helps slow release of nutrients into the blood stream and avoid spikes in blood sugar. 
 

Smoothie

Smoothie also tend to be more filling than juice because it is rich in fiber. It is very good for those who are running the diet program. So you should use a blender if you want to diet, of course without added sugar.

With the fiber in a smoothie, the volume generated by the blender drinks will be more than juicer. In other words, it will take more fruits and vegetables in a glass of juice compared smoothie. This causes the nutrients contained in the juice more than the smoothie.

When cleaning the blender must be extra careful as there are blades. While in terms of price, blender relatively more affordable than juicer.

Some say that the nutrients are derived from slow juicer (70-80 rpm) is better than the blender (1000-20000 rpm). Until this article was published, FoodCombiningInternational not been able to find the truth of this case. But many people who joining in the Food Combining Program believed this statement. 



The important tips before make Juice or Smoothie

1. It is better not to combine fruit and vegetables (except apple)

Not too matter to incorporate green vegetables, but vegetables such as carrots, beets, broccoli and cucumbers should not be combined with fruit as a high starch content. In the book "Food Combining Made Easy", Dr. Herbert Shelton explained that starchy foods should be eaten alone because starch is digested with an enzyme that is different from those used for any other food group.Combine starchy foods with fruit can cause fermentation and gas. However, Dr. Shelton found that green vegetables can be combined well with almost any kind of fruit.

2. Wash vegetables and fruit

As we know, the rest of pesticides and fertilizers are often attached to the skin of fruit and vegetables. To eliminate it can use a brush and a special anti-bacterial soap for fruits and vegetables that are sold freely. It would be better when using organic fruits and vegetables.

3. Immediately after drinking juice or smoothie made

After 15 minutes, the light and air will destroy many nutrients. If you can not drink it straight, move juices or smoothies into airtight container and protected from direct light until you are ready to drink it.So, which one is better? Juicer or blender? Both of these tools has its own advantages and disadvantages of each. Consider in terms of prices and benefits to be obtained.

Pictures are taken from google. 
English Version 

 

Read More

Apa itu LEUKIMIA? Apa Penyebabnya?

Apa itu Leukimia? Apa Penyebabnya?

FOODCOMBININGINTERNATIONAL- Di dalam kehidupan sehari-hari kita sering mendengar istilah berbagai macam penyakit, salah satunya yaitu Leukimia. Apa itu Leukimia? Leukimia merupakan salah satu penyakit kanker  yang berkaitan dengan sel darah putih atau lebih dikenal sebagai penyakit kanker darah (istilah medis : Neoplasma). Sel-sel normal di dalam sumsum tulang digantikan oleh sel-sel tidak normal atau abnormal. Sel abnormal ini keluar dari tulang sumsum dan dapat ditemukan di dalam darah perifer (darah tepi). Ketika ditemukan hal yang tidak beres (sel abnormal), maka akan mengganggu pembentukan sel darah normal dan sistem imun tubuh penderita.

Seperti kita ketahui sel darah putih diproduksi oleh sumsum tulang belakang. Sel darah putih berfungsi sebagai perisai/penjaga/sistem imun tubuh yang bekerja untuk melawan virus atau hal-hal yang melawan tubuh.

Penyakit Leukimia dapat dibagi menjadi dua jenis:

• Leukimia Akut

1. Membutuhkan waktu yang cepat untuk menyerang tubuh
2. Tidak dapat dihindari
3. Jika terlambat dalam pengobatan, maka semakin cepat menyebar ke seluruh tubuh
4. Peluang untuk sembuh kecil sekali.

• Leukimia Kronis

1. Dapat ditangani dalam waktu yang relatif lama
2. Gejala yang harus diwaspadai oleh penderita
3. Pengobatan secepatnya jauh lebih baik

Apa penyebabnya?

Meskipun penyebab munculnya penyakit Leukimia belum dapat diprediksi secara pasti, namun beberapa point di bawah ini diduga menjadi pemicu timbulnya penyakit leukimia antara lain:

• Adanya Radiasi (terlalu sering tubuh terkena paparan radiasi, maka peluang untuk terkena leukimia semakin besar)
• Leukemogenik (adanya bahan kimia, obat-obat bahan kimia juga menjadi salah satu pemicu penyakit leukimia)
• Adanya Virus (ada beberapa virus yang menjadi penyebab munculnya penyakit leukimia antara lain : leukimia feline, retrovirus, HTLV-1 )
• Genetik (Faktor genetik/keturunan juga berpeluang memunculkan penyakit leukimia terhadap keturunannya)

Tanda dan Gejala Penyakit Leukimia:

• Anemia (cepat lelah, pucat, oksigen di dalam darah kurang).
• Pendarahan (karena sel pembeku darah tidak diproduksi secara wajar, di dominasi sel darah putih maka terjadi pendarahan di jaringan kulit)
• Terserang infeksi (mudah terkena virus/ bakteri, penderita mudah terkena demam, cairan putih keluar dari hidung dan batuk)
• Nyeri tulang dan persendian (disebabkan oleh sumsum tulang padat oleh sel darah putih)
• Pembengkakan kelenjar lympa (terjadi di bawah leher, lengan dada. kelenjar lympa berfungsi menyaring darah, karena tidak berfungsi secara normal maka sel leukimia mengumpul dan terjadi pembengkakan)
• Kesulitan bernafas (Dyspnea)  penderita kesulitan bernafas dan nyeri di dada

Pencegahannya:

Secara umum pencegahan yang pasti belum ada, hanya saja penderita disarankan untuk meminimalisir resiko dari penyebab munculnya penyakit leukimia. Hindari radiasi yang berlebihan, kurangi penggunaan obat-obat kimia atau lingkungan yang terpapar dengan obat-obatan kimia, menjaga pola hidup sehat, berolahraga, menjaga pola makan yang seimbang. Nah sekarang udah jelas kan Apa itu leukimia? apa penyebabnya?

Baca juga Makanan untuk penderita Leukimia.

Sumber foto: Google 
Indonesian Version

Read More

Bolehkah Minum Susu di Dalam Program Food Combining?

Bolehkah minum susu di 

dalam Program Food Combining?

Banyak pelaku Food Combining bingung dan bertanya-tanya, bolehkah minum susu di dalam Program Food Combining ? pertanyaan sederhana namun membingungkan. Seperti kita ketahui di dalam Food Combining ditekankan untuk banyak mengkonsumsi buah-buahan, sayur-sayuran mentah, padu padan makanan yang benar. Mengurangi makanan prosesan/pabrikan, termasuk mengatur juga untuk urusan yang satu ini yaitu SUSU.

Sah-sah saja pelaku Food Combining mengkonsumsi susu, namun hanya rekreasional, artinya hanya sekali atau 2 kali saja dalam seminggu/sebulan. Adapun SUSU yang boleh dikonsumsi adalah SUSU MURNI alias ASLI/ORIGINAL bukanlah susu yang sudah dicampur ini itu bahkan yang sudah melewati PROSESAN/PABRIKAN. Susu yang boleh dikonsumsi adalah :

• Tanpa perasa
• Tanpa pewarna
• Tanpa pengawet
• Tanpa prosesan
• Tanpa pemanis
• Tanpa tambahan apapun

Sebagaimana Rasulullah Shollallahu 'Alaihi Wasallam, Beliau juga mengkonsumsi SUSU, minum SUSU adalah Sunnah Rasulullah Shollallahu 'Alaihi Wasallam. Namun SUSUyang Beliau minum adalah SUSU MURNI tanpa tambahan apapun. Jadi jika ada pertanyaan Bolehkan minum susu di dalam Program Food Combining? tentu saja boleh bangeetttsss, asal syarat-syaratnya terpenuhi yaa...

Selamat minum susu.....



Sumber foto : google
Indonesian Version

Read More

CARA MEMOTONG JERUK NIPIS YANG BENAR

CARA MEMOTONG JERUK NIPIS

Agar jeruk nipis yang diperas menghasilkan air yang banyak, anda perlu melakukan trik khusus cara memotong jeruk nipis yang benar. Berikut beberapa langka yang harus anda lakukan untuk mendapatakan perasan jeruk nipis yang banyak:

• Ambil 1 buah jeruk nipis, tekan-tekan dengan jari-jari tangan kita sambil ditekan-tekan dan diguling-gulingkan.
• Setelah terasa agak sedikit lunak, potong jeruk nipis menjadi beberapa bagian, mulai dari bagian tepi (hindari memotong jeruk nipis dengan cara membelah jadi dua bagian karena hal ini akan menyulitkan ketika diperas)
• Potong jeruk nipis layaknya potongan jeruk nipis di warung-warung soto
• Setelah itu peras di atas gelas (dengan mengikuti potongan jeruk nipis yang dianjurkan oleh kami, disamping bisa menghasilkan air perasan yang banyak dijamin dehhh dapat mengurangi rasa capai ketika memeras. 

Demikian tips singkat cara memotong jeruk nipis yang benar
Selamat mencoba !


Sumber foto : Google
Indonesian Version

Read More

MPASI and FOOD COMBINING

MPASI dan FOOD COMBINING

Fase MPASI atau Makanan Pendamping ASI… Adalah fase si kecil mulai berlatih untuk mengenal asupan lain selain ASI hingga belajar mengenal asupan padat seiring dengan pertumbuhan giginya… Dimulai dari lepas eksklusif ASI rata2 pada usia 6 bulan, sebagai asupan pendamping dari ASI, hingga berangsur lepas ASI  di usia kurang lebih 2 tahun…

Lalu apakah Food Combining bisa diterapkan untuk asupan si Kecil… Ini sekedar share pengalaman pribadi saya yang mengatur pola makan Anak sejak belajar MPASI, berhubung susah dan belum ada rujukan atau buku2 menu2 MPASI yang sejalan dengan Food Combining sejauh yang saya cari… terkait dengan pola makan untuk sehat yang paling fleksibel dan mudah diterapkan untuk siapapun dengan tujuan untuk tetap memaksimalkan kesehatan melalui apa yang dimakan sehari2…

Pengenalan MPASI seminggu awal untuk si kecil bisa dimulai dari asupan cair dari perasan dan lumatan buah2an, agar transisi dari perubahan tekstur cair ke padat tidak terlalu drastis… semisal perasan air jeruk, dan tetap diberikan sesuai ritme sirkadian, buah untuk pagi ke siang…

Minggu berikutnya mulai dikenalkan dengan asupan buah dalam bentuk pure, seperti buah pir, apel, yang dibejek2 ataupun diproses menggunakan slow juicer… bukan dengan blender konvensional (putaran pisau blender menyebabkan panas, dan ini merusak kondisi enzim buah2an). Di minggu kedua ini juga bisa mulai dikenalkan dengan asupan karbohidrat pati dan protein nabati semacam kentang rebus yang ditumbuk, sedikit tempe rebus, dan sayur2an, semua dengan porsi yang secukupnya (siang ke sore). 

Dengan cara proses yang juga dibikin pure, jika ingin menambahkan elemen sayur mentah, bisa dicacah halus untuk dicampur kedalam pure karbohidrat pati. Sebisa mungkin hindari penggunaan garam dan gula! ataupun bumbu2 yang beraroma keras… biarkan si kecil merasakan manis dan gurih alami dari asupannya.

Minggu ketiga mulai dikenalkan dengan asupan protein hewani, tapi jangan sembarangan juga, berhubung banyak hewan2 sekarang yang dikembangbiakkan secara “paksa” demi kebutuhan industri…
Saya pribadi menggunakan ikan darat, agak kuatir dengan kondisi laut yang udah banyak tercemar… kalaupun mau menggunakan ikan laut, pilih yang kecil2… diolah dengan cara di kukus, ataupun rebus… jadikan kudapan (digado)… sesuaikan dengan dasar Food Combining, protein hewan tidak dibarengi dengan karbohidrat pati…

Langkah MPASI berikutnya dan seterusnya, perhatikan jumlah gigi yang telah tumbuh… sesuaikan porsinya dengan seiring waktu si kecil tumbuh… semakin banyak gigi bisa menjadi parameter untuk meningkatkan asupan dan variasi MPASI secara bertahap, sekaligus belajar mengunyah dengan benar… hingga akhirnya memasuki tahap menyapih, dan Si kecil bisa mengkonsumsi asupan padat yang ideal secara utuh 

Tulisan ini berdasar pengalaman saya menjaga asupan Alsa, anak saya yang sekarang berusia 2 tahun 10 bulan, sejauh ini tidak pernah ada masalah yang serius dengan kesehatan hariannya. Sakit flu hanya sesekali, itupun setelah kecolongan minum susu atau jajanan2 kemasan. jadi jangan buru2 panik ketika anak sakit, coba perhatikan dari asupan kesehariannya…

Sedikit tambahan, Masih banyak yang mengejar si buah hati agar gemuk dan terlihat sehat… dan kemudian mudah termakan omong kosong iklan, Banyak orangtua yang pada akhirnya memberi asupan apapun yang berlabel “sehat” demi anaknya terlihat gemuk dan montok… dengan anggapan dan harapan bahwa gemuk itu selalu sehat… Jangan fokus pada berat badan dan tampilan gemuk saja, anak yang sehat adalah anak yang aktif, lincah, dan selalu ceria…

Sayangnya jualan sehat ini dilabelkan pada berbagai produk2 semacam Susu Formula (Sufor), biscuit atau bubur sebagai asupan MPASI olahan pabrik, dan sebagainya… yang justru seringkali menjadi biang kerok atas permasalahan kesehatan anak…

Sejatinya asupan yang ideal untuk Si Kecil adalah asupan yang masih dekat dengan bentuk alaminya, yang diolah cermat… bukan asupan dalam kotak dan kerdus kemasan untuk bayi seperti di iklan2…

(By Arnaldo Wenas)

Sumber foto: google
Indonesian Version

Read More

BIJI SELASIH

FOOD COMBINING STORE

BIJI SELASIH

Weight: 250gr, 500gr, 1000gr

Price: Contact Admin

Disc. 10%

Exclude shipping cost

(POS - JNE) 

This is suitable for any juice, ice, cocktail, pudding, and others.

Contact for order :
SMS/WA 0857 477 81544
Pin BB 7D84F9C4

Read More