Protein Hewani Sebagai Sumber Tenaga Utama, MITOS atau FAKTA ?

Protein Hewani Sebagai Sumber Tenaga Utama, MITOS atau FAKTA?

By Erikar Lebang

01. Banyak yang mengira protein hewani adalah unsur terpenting dalam bahan pangan terkait  kelangsungan hidup manusia #foodcombining

02. Alasan ini bisa disebabkan oleh banyak sebab, dr mulai gengsi, rasa,  sensasi efek rasa kenyang pasca menyantapnya #foodcombining

03. Juga pemahaman mendasar bhw protein hewani adlh sumber pembangun blok sel2 tbh terbaik. Hence identical with human growth #foodcombining

04. Pdhl (terlepas dari mslh rasa bg lidah) protein hewani tdk serta merta lbh baik dr protein nabati atau unsur makanan lain #foodcombining

05. Protein hewani hadir dengan banyak kelemahan mencolok yang sangat menyulitkan bagi  kerja sistem pencernaan manusia #foodcombining

06. Kelemahan mencolok utama adalah minimnya pasokan enzyme dalam bentuk apapun bagi kehidupan manusia yang menyantapnya  #foodcombining

07. Krn mayoritas protein hewani hrs dimasak matang demi menghindari beragam bakteri atau ujud renik negatif lain yg terbawa #foodcombining

08. Sementara panas tinggi mematikan segala macam bentuk enzyme yang hidup. Bahan pangan minim enzyme biasanya buruk bg tubuh #foodcombining

09. Protein hewani jg butuh proses panjang dan lama utk diurai di sistem cerna manusia, bila dikonsumsi dlm jmlh yg banyak #foodcombining

10. Proses lama tersebut tdk identik dgn rasa mengenyangkan yg lama dan panjang seperti disangkakan oleh banyak orang #foodcombining

11. Justru menyita energi kehidupan dlm jumlah besar harus dikonsetrasikan bg sistem cerna, tersita dr alokasi lain pd tubuh #foodcombining

12. Akibatnya muncul rasa lelah, kantuk, lesu, malas sebagai upaya penghematan energi oleh tubuh. Agar protein tercerna baik  #foodcombining

13. Melakukan aktifitas yg rumit dan menyita energi jelas akan membuat proses cerna protein hewani terganggu kesempurnaannya  #foodcombining

14. Akibatnya ia bisa tersisa tdk dlm hitungan jam utk cerna tp dlm hitungan hari. Akhirnya berubah sbg sampah tak berguna #foodcombining

15. Protein hewani dlm jumlah besar jg mengganggu pencernaan unsur lain spt karbohidrat, krn beda kerja enzyme cernanya #foodcombining

16. Enzim Amilase utk cerna karbohidrat lgsng berhenti bgt enzym pepsin utk proses protein muncul. Karbo berhenti diproses  #foodcombining

17. Itulah sebab pasca konsumsi steak besar dan kentang goreng, acap timbulkan rasa kembung tdk nyaman, kantuk berlebihan #foodcombining

18. Protein hewani yg dikonsumsi dlm jumlah berlebih jg pancing rasa agresivitas negatif. Krn zat pengantar syaraf yg terpicu #foodcombining

19. Norepinefrin/Noreadrenaline adlh neurotransmitter yg bertanggung jwb thdp rasa awas, sigap, agresif bagi manusia  #foodcombining

20. Tp produksi berlebihan akibat konsumsi protein hewani dlm jmlh banyak, membuat zat itu beri efek samping bagi manusia #foodcombining

21. Rasa gelisah yg tidak nyaman berkepanjangan, stress tanpa akhir walau tak bersebab, adlh contoh konkrit dr imbas negatif #foodcombining

22. Konsumsi protein berlebih yg picu norepinefrin. Contoh lain? Lihat saja hewan karnofira yg identik dgn lambang kekuatan#foodcombining

23. Spt singa atau harimau. Walau sekilas kuat dan perkasa krn konsumsi protein hewani. Tp sbnrnya mrk rentan pasokan energi #foodcombining

24. 2/3 dari hidup harian mereka dipakai utk tidur, bukti betapa sistem cerna mrk hrs bekerja keras utk proses protein hewani #foodcombining

25. Sementara hewan yg kuat dan besar secara fisik serta hidup normal juga aktif, malah didominasi oleh pemakan tumbuhan #foodcombining

26. So msh mendewakan protein hewani sbg unsur utama-terpenting dlm asupan makanan kita? Makanlah  protein hewani seperlunya #foodcombining

27. Next lesson about FC akan membuat peran protein hewani menjd tdk terlalu istimewa, so be prepared #foodcombining

sumber foto :google
Indonesian Version

Read More

Apa itu ACIDOSIS?

Apa itu ACIDOSIS?

FOODCOMBININGINTERNATIONAL- Kondisi dimana keasaman tubuh (pH asam/ACID) tinggi, sementara pH Basa nya rendah (ALKALI). Sehingga mudah sekali rentan terkena penyakit.

Gejala-gejala yang ditimbulkan:

• sering sakit kepala/migrain
• asma, sinusitis, mudah alergi
• sering pilek, batuk, flu
• jerawat, bisul,kulit kusam, eksim, dan penyakit kulit lainnya
• sakit maagh, kembung, sembelit
• keputihan
• napas dan keringat bau
• sering nyeri otot persendian
• lesu kronis
• kelebihan berat badan

Cara mengatasinya adalah dengan mengubah pola hidup sehat. salah satunya mengubah budaya pola makan yang kurang sehat menuju pola makan yang sehat, mengubah pola makan yang cenderung pH asam tinggi menuju pola makan pH Basa tinggi. Salah satunya yaitu menerapkan Food Combining. Asidosis dapat diatasi dengan cara menerapkan pola hidup sehat, seperti food combining.

Sumber foto: Google
Indonesian Version

Read More

Food Combining Di Bulan Ramadhan

Food Combining Di Bulan Ramadhan

FOODCOMBININGINTERNATIONAL- Ramadhan adalah saat yang tepat untuk memulai hidup sehat dengan menerapkan metode food combining. STOP segera aksi kebiasaan ' Balas Dendam '  ketika berbuka puasa dari menyantap makanan dan minuman yang kurang berkualitas.

Food combining saat berpuasa, bagaimana caranya? apa manfaatnya? secara umum petunjuk pelaksanaan (JUKLAK) food combining di bulan ramadhan dan hari-hari biasa tidak berbeda jauh, hanya saja di bulan ramadhan kita dianjurkan bangun lebih awal di pagi hari (karena bertepatan dengan jadwal sahur).

Adapun manfaatnya sama seperti menjalankan food combining di hari-hari seperti biasanya. Untuk memudahkan pembaca, kali ini Foodcombininginternational akan menampilkan jadwal sederhana mengenai Food Combining di Bulan Ramadhan, biar stamina kuat, ibadah pun semangat, ayo cek satu-satu..

• Sahur

Jeniper

Bangun tidur bisa dimulai pukul 03.00 wib, seperti biasa langsung minum 1 gelas JENIPER (1 gelas air hangat dicampur 1 buah perasan jeruk nipis).

Tunggu 5 menit lalu ambil wudhu bisa dilanjutkan sholat qiyamullail atau mengaji (tujuannya selain ibadah mengharap redha dan pahala dari Allah, juga menjadi jeda waktu antara setelah minum jeniper dan memulai konsumsi makan buah segar di pagi hari).
 

Sarapan Buah

Minum air putih 1 gelas, dilanjut makan buah-buahan segar minimal 3 jenis (misal strawberry, pepaya, pear atau jambu, mangga, salak. Terserah anda padu padan buahnya tergantung stok buah yang ada, tidak harus buah import, buah lokal pun okay)

Nasi + oseng2 +raw vegetables

 

Protein hewani (ayam) + sambel + raw vegetables

Tunggu sekitar 10 -15 menit, setelah itu baru makan utama. Menu makan seperti biasanya sesuai dengan JUKLAK food combining. Misal paket pertama nasi +  raw vegetables (sayuran mentah) + oseng tahu/tempe/jamur/ atau pilih paket ke dua raw vegetables + prothein hewani (ikan/telur/ayam/cumi, pilih salah satu).


Makan seperti biasa tidak perlu tergesa-gesa (pastikan anda tahu kapan masuk waktu imsyak atau sholat subhuh).
 

Air putih

Minum air putih secukupnya sebelum masuk waktu sholat subhuh, untuk mengurangi dehidrasi di siang hari.

Dilanjut sholat subhuh. Setelah sholat subhuh silahkan lanjutkan aktivitas seperti biasanya (misal mengaji, baca buku, atau melakukan rutinitas harian). Silahkan tingkatkan saldo amal di bulan Ramadhan, anda sendiri yang menentukan.

• Berbuka

Berbuka puasa dimulai dengan segelas air hangat, agar lambung yang seharian kosong segera kendor dan rilexs, ingat bukan es atau aneka cendol yaa.

Kalau biasanya sebelum ikut food combining aneka jajan pasar ramadhan masuk ke perut kita, kali ini cukup dimulai dengan konsumsi buah-buahan segar 1-5  jenis buah-buahan (tergantung selera, stok buah dan paling utama tergantung dompet anda hehe).

Setelah konsumsi buah bisa dilanjut dengan minum air putih.Lalu kemudian menunaikan sholat maghrib.

Setelah sholat maghrib silahkan makan malam seperti biasanya sesuai juklak. Jangan lupa untuk minum air putih agar cadangan air dalam tubuh tercukupi

Dilanjut sholat isya dan taraweh.

Jus Sayuran

Setelah pulang taraweh jika masih lapar, bisa makan buah-buahan atau minum jus sayuran sebagai penutup malam hari

Tetap jaga pola tidur .


Nah simple bukan  pola makan Food Combining di Bulan Ramadhan?stamina tetap terjaga, badan sehat, ibadah pun semakin kuat.

Sumber foto:Google 
Indonesian Version 

Read More

Can I drink HERB in Food Combining Program?

Can I drink HERB in Food Combining Program?

The principle of food combining program combine some foods based on the rules. In the morning, full of fruits as a breakfast. Furthermore, Combination of carbohydrate, vegetable protein, and raw vegetables are suitable menu for lunch or dinner. On the other, people can also choose animal proteins and raw vegetables for lunch or dinner. So, Can I drink Herb in food combining program because that is not included in the rules? yes of course...you can drink as well with some considerations which are:

• It is suitable drank in the afternoon around 03.30 - 04.30 pm.
• Don't be regularly consumed (once or twice is no problem) because it is not a food therapy.
• It is your handmade (this aims to keep the hygienic and the quality) 

Picture is taken from Google
English Version 

Read More

Bolehkan Minum Jamu dalam Food Combining?

Jamu

Bolehkan Minum Jamu dalam Food Combining?

Ada sebagian orang bertanya bolehkan minum jamu dalam Food Combining? Sebenarnya boleh saja pelaku food combining mengkonsumsi jamu asalkan tidak di jadikan sebagai rutinitas. Jamu boleh dikonsumsi dengan syarat :

• Diminum sebagai kudapan sore hari antara pukul 3.30 - 4.30 wib.
• Tidak dikonsusmi terlalu sering/rutinitas, yang pada akhirnya dijadikan Food Therapy. Cukup sesekali aja
• Sebaiknya dibuat sendiri (bahan dan kualitas terjamin)

Sumber foto : Google
Indonesian Version 

Read More

Juicer or Blender, Which One is Better?

 Juicer or Blender, Which One is Better?

FOODCOMBININGINTERNATIONAL-Sometime many people ask which one is better juicer or blender? which one is good for our body health? I would like to share about the comparison of them according to foodmaster.tv as follows:

The differences between Juicer and Blender

JUICER

Slow Juicer

Juicer is one of kitchen utensils which used to juice the fruits or vegetables. It gives extract water and nutrients from fruits or vegetables by separating the dregs remaining fruits or vegetables.

Those dregs actually contain many fibers. Without the fiber, your digestive system does not have to work hard to break down food and absorb nutrients. In fact, it is believed to make nutrients more easily absorbed by the body in amounts far greater than if you eat fruits and vegetables as a whole.

Fiber is actually very useful to help slow down the digestive process and provide release of nutrients into the bloodstream. Juicer usage would be very helpful if you have a sensitive digestive system or there is a disease that inhibits the body process fiber.

Vegetables Juice

In addition,  vegetable juice is often used in healing and detoxification programs / processes to remove toxins from the body because the  vegetable juice is very rich nutrients to nourish and restore the body's cells.

So the conclusion is the absence of fiber in beverages, then the juice will be absorbed into the bloodstream more quickly. If you only consume fruit juice for a long time and a large amount, then this would potentially lead to increase in blood sugar spikes are not stable. This can cause mood swings, loss of energy, memory problems and much more!

Juicers are generally easier to clean than a blender because there are no blades. But in terms of price, juicer relatively more expensive than a blender. 


BLENDER 

The beverages that is produced by the blender called as smoothie. Unlike juice, smoothie consists of over all parts of the fruit or vegetable, including the skin and all the fiber from vegetables and fruits so that the texture is thicker than juice.

Blender produce fiber in a much smaller size compared with consuming fruit or vegetables directly. This will not only make fruit and vegetables more easily digested by the body, but also helps slow release of nutrients into the blood stream and avoid spikes in blood sugar. 
 

Smoothie

Smoothie also tend to be more filling than juice because it is rich in fiber. It is very good for those who are running the diet program. So you should use a blender if you want to diet, of course without added sugar.

With the fiber in a smoothie, the volume generated by the blender drinks will be more than juicer. In other words, it will take more fruits and vegetables in a glass of juice compared smoothie. This causes the nutrients contained in the juice more than the smoothie.

When cleaning the blender must be extra careful as there are blades. While in terms of price, blender relatively more affordable than juicer.

Some say that the nutrients are derived from slow juicer (70-80 rpm) is better than the blender (1000-20000 rpm). Until this article was published, FoodCombiningInternational not been able to find the truth of this case. But many people who joining in the Food Combining Program believed this statement. 



The important tips before make Juice or Smoothie

1. It is better not to combine fruit and vegetables (except apple)

Not too matter to incorporate green vegetables, but vegetables such as carrots, beets, broccoli and cucumbers should not be combined with fruit as a high starch content. In the book "Food Combining Made Easy", Dr. Herbert Shelton explained that starchy foods should be eaten alone because starch is digested with an enzyme that is different from those used for any other food group.Combine starchy foods with fruit can cause fermentation and gas. However, Dr. Shelton found that green vegetables can be combined well with almost any kind of fruit.

2. Wash vegetables and fruit

As we know, the rest of pesticides and fertilizers are often attached to the skin of fruit and vegetables. To eliminate it can use a brush and a special anti-bacterial soap for fruits and vegetables that are sold freely. It would be better when using organic fruits and vegetables.

3. Immediately after drinking juice or smoothie made

After 15 minutes, the light and air will destroy many nutrients. If you can not drink it straight, move juices or smoothies into airtight container and protected from direct light until you are ready to drink it.So, which one is better? Juicer or blender? Both of these tools has its own advantages and disadvantages of each. Consider in terms of prices and benefits to be obtained.

Pictures are taken from google. 
English Version 

 

Read More

Apa itu LEUKIMIA? Apa Penyebabnya?

Apa itu Leukimia? Apa Penyebabnya?

FOODCOMBININGINTERNATIONAL- Di dalam kehidupan sehari-hari kita sering mendengar istilah berbagai macam penyakit, salah satunya yaitu Leukimia. Apa itu Leukimia? Leukimia merupakan salah satu penyakit kanker  yang berkaitan dengan sel darah putih atau lebih dikenal sebagai penyakit kanker darah (istilah medis : Neoplasma). Sel-sel normal di dalam sumsum tulang digantikan oleh sel-sel tidak normal atau abnormal. Sel abnormal ini keluar dari tulang sumsum dan dapat ditemukan di dalam darah perifer (darah tepi). Ketika ditemukan hal yang tidak beres (sel abnormal), maka akan mengganggu pembentukan sel darah normal dan sistem imun tubuh penderita.

Seperti kita ketahui sel darah putih diproduksi oleh sumsum tulang belakang. Sel darah putih berfungsi sebagai perisai/penjaga/sistem imun tubuh yang bekerja untuk melawan virus atau hal-hal yang melawan tubuh.

Penyakit Leukimia dapat dibagi menjadi dua jenis:

• Leukimia Akut

1. Membutuhkan waktu yang cepat untuk menyerang tubuh
2. Tidak dapat dihindari
3. Jika terlambat dalam pengobatan, maka semakin cepat menyebar ke seluruh tubuh
4. Peluang untuk sembuh kecil sekali.

• Leukimia Kronis

1. Dapat ditangani dalam waktu yang relatif lama
2. Gejala yang harus diwaspadai oleh penderita
3. Pengobatan secepatnya jauh lebih baik

Apa penyebabnya?

Meskipun penyebab munculnya penyakit Leukimia belum dapat diprediksi secara pasti, namun beberapa point di bawah ini diduga menjadi pemicu timbulnya penyakit leukimia antara lain:

• Adanya Radiasi (terlalu sering tubuh terkena paparan radiasi, maka peluang untuk terkena leukimia semakin besar)
• Leukemogenik (adanya bahan kimia, obat-obat bahan kimia juga menjadi salah satu pemicu penyakit leukimia)
• Adanya Virus (ada beberapa virus yang menjadi penyebab munculnya penyakit leukimia antara lain : leukimia feline, retrovirus, HTLV-1 )
• Genetik (Faktor genetik/keturunan juga berpeluang memunculkan penyakit leukimia terhadap keturunannya)

Tanda dan Gejala Penyakit Leukimia:

• Anemia (cepat lelah, pucat, oksigen di dalam darah kurang).
• Pendarahan (karena sel pembeku darah tidak diproduksi secara wajar, di dominasi sel darah putih maka terjadi pendarahan di jaringan kulit)
• Terserang infeksi (mudah terkena virus/ bakteri, penderita mudah terkena demam, cairan putih keluar dari hidung dan batuk)
• Nyeri tulang dan persendian (disebabkan oleh sumsum tulang padat oleh sel darah putih)
• Pembengkakan kelenjar lympa (terjadi di bawah leher, lengan dada. kelenjar lympa berfungsi menyaring darah, karena tidak berfungsi secara normal maka sel leukimia mengumpul dan terjadi pembengkakan)
• Kesulitan bernafas (Dyspnea)  penderita kesulitan bernafas dan nyeri di dada

Pencegahannya:

Secara umum pencegahan yang pasti belum ada, hanya saja penderita disarankan untuk meminimalisir resiko dari penyebab munculnya penyakit leukimia. Hindari radiasi yang berlebihan, kurangi penggunaan obat-obat kimia atau lingkungan yang terpapar dengan obat-obatan kimia, menjaga pola hidup sehat, berolahraga, menjaga pola makan yang seimbang. Nah sekarang udah jelas kan Apa itu leukimia? apa penyebabnya?

Baca juga Makanan untuk penderita Leukimia.

Sumber foto: Google 
Indonesian Version

Read More

Bolehkah Minum Susu di Dalam Program Food Combining?

Bolehkah minum susu di 

dalam Program Food Combining?

Banyak pelaku Food Combining bingung dan bertanya-tanya, bolehkah minum susu di dalam Program Food Combining ? pertanyaan sederhana namun membingungkan. Seperti kita ketahui di dalam Food Combining ditekankan untuk banyak mengkonsumsi buah-buahan, sayur-sayuran mentah, padu padan makanan yang benar. Mengurangi makanan prosesan/pabrikan, termasuk mengatur juga untuk urusan yang satu ini yaitu SUSU.

Sah-sah saja pelaku Food Combining mengkonsumsi susu, namun hanya rekreasional, artinya hanya sekali atau 2 kali saja dalam seminggu/sebulan. Adapun SUSU yang boleh dikonsumsi adalah SUSU MURNI alias ASLI/ORIGINAL bukanlah susu yang sudah dicampur ini itu bahkan yang sudah melewati PROSESAN/PABRIKAN. Susu yang boleh dikonsumsi adalah :

• Tanpa perasa
• Tanpa pewarna
• Tanpa pengawet
• Tanpa prosesan
• Tanpa pemanis
• Tanpa tambahan apapun

Sebagaimana Rasulullah Shollallahu 'Alaihi Wasallam, Beliau juga mengkonsumsi SUSU, minum SUSU adalah Sunnah Rasulullah Shollallahu 'Alaihi Wasallam. Namun SUSUyang Beliau minum adalah SUSU MURNI tanpa tambahan apapun. Jadi jika ada pertanyaan Bolehkan minum susu di dalam Program Food Combining? tentu saja boleh bangeetttsss, asal syarat-syaratnya terpenuhi yaa...

Selamat minum susu.....



Sumber foto : google
Indonesian Version

Read More

CARA MEMOTONG JERUK NIPIS YANG BENAR

CARA MEMOTONG JERUK NIPIS

Agar jeruk nipis yang diperas menghasilkan air yang banyak, anda perlu melakukan trik khusus cara memotong jeruk nipis yang benar. Berikut beberapa langka yang harus anda lakukan untuk mendapatakan perasan jeruk nipis yang banyak:

• Ambil 1 buah jeruk nipis, tekan-tekan dengan jari-jari tangan kita sambil ditekan-tekan dan diguling-gulingkan.
• Setelah terasa agak sedikit lunak, potong jeruk nipis menjadi beberapa bagian, mulai dari bagian tepi (hindari memotong jeruk nipis dengan cara membelah jadi dua bagian karena hal ini akan menyulitkan ketika diperas)
• Potong jeruk nipis layaknya potongan jeruk nipis di warung-warung soto
• Setelah itu peras di atas gelas (dengan mengikuti potongan jeruk nipis yang dianjurkan oleh kami, disamping bisa menghasilkan air perasan yang banyak dijamin dehhh dapat mengurangi rasa capai ketika memeras. 

Demikian tips singkat cara memotong jeruk nipis yang benar
Selamat mencoba !


Sumber foto : Google
Indonesian Version

Read More

MPASI and FOOD COMBINING

MPASI dan FOOD COMBINING

Fase MPASI atau Makanan Pendamping ASI… Adalah fase si kecil mulai berlatih untuk mengenal asupan lain selain ASI hingga belajar mengenal asupan padat seiring dengan pertumbuhan giginya… Dimulai dari lepas eksklusif ASI rata2 pada usia 6 bulan, sebagai asupan pendamping dari ASI, hingga berangsur lepas ASI  di usia kurang lebih 2 tahun…

Lalu apakah Food Combining bisa diterapkan untuk asupan si Kecil… Ini sekedar share pengalaman pribadi saya yang mengatur pola makan Anak sejak belajar MPASI, berhubung susah dan belum ada rujukan atau buku2 menu2 MPASI yang sejalan dengan Food Combining sejauh yang saya cari… terkait dengan pola makan untuk sehat yang paling fleksibel dan mudah diterapkan untuk siapapun dengan tujuan untuk tetap memaksimalkan kesehatan melalui apa yang dimakan sehari2…

Pengenalan MPASI seminggu awal untuk si kecil bisa dimulai dari asupan cair dari perasan dan lumatan buah2an, agar transisi dari perubahan tekstur cair ke padat tidak terlalu drastis… semisal perasan air jeruk, dan tetap diberikan sesuai ritme sirkadian, buah untuk pagi ke siang…

Minggu berikutnya mulai dikenalkan dengan asupan buah dalam bentuk pure, seperti buah pir, apel, yang dibejek2 ataupun diproses menggunakan slow juicer… bukan dengan blender konvensional (putaran pisau blender menyebabkan panas, dan ini merusak kondisi enzim buah2an). Di minggu kedua ini juga bisa mulai dikenalkan dengan asupan karbohidrat pati dan protein nabati semacam kentang rebus yang ditumbuk, sedikit tempe rebus, dan sayur2an, semua dengan porsi yang secukupnya (siang ke sore). 

Dengan cara proses yang juga dibikin pure, jika ingin menambahkan elemen sayur mentah, bisa dicacah halus untuk dicampur kedalam pure karbohidrat pati. Sebisa mungkin hindari penggunaan garam dan gula! ataupun bumbu2 yang beraroma keras… biarkan si kecil merasakan manis dan gurih alami dari asupannya.

Minggu ketiga mulai dikenalkan dengan asupan protein hewani, tapi jangan sembarangan juga, berhubung banyak hewan2 sekarang yang dikembangbiakkan secara “paksa” demi kebutuhan industri…
Saya pribadi menggunakan ikan darat, agak kuatir dengan kondisi laut yang udah banyak tercemar… kalaupun mau menggunakan ikan laut, pilih yang kecil2… diolah dengan cara di kukus, ataupun rebus… jadikan kudapan (digado)… sesuaikan dengan dasar Food Combining, protein hewan tidak dibarengi dengan karbohidrat pati…

Langkah MPASI berikutnya dan seterusnya, perhatikan jumlah gigi yang telah tumbuh… sesuaikan porsinya dengan seiring waktu si kecil tumbuh… semakin banyak gigi bisa menjadi parameter untuk meningkatkan asupan dan variasi MPASI secara bertahap, sekaligus belajar mengunyah dengan benar… hingga akhirnya memasuki tahap menyapih, dan Si kecil bisa mengkonsumsi asupan padat yang ideal secara utuh 

Tulisan ini berdasar pengalaman saya menjaga asupan Alsa, anak saya yang sekarang berusia 2 tahun 10 bulan, sejauh ini tidak pernah ada masalah yang serius dengan kesehatan hariannya. Sakit flu hanya sesekali, itupun setelah kecolongan minum susu atau jajanan2 kemasan. jadi jangan buru2 panik ketika anak sakit, coba perhatikan dari asupan kesehariannya…

Sedikit tambahan, Masih banyak yang mengejar si buah hati agar gemuk dan terlihat sehat… dan kemudian mudah termakan omong kosong iklan, Banyak orangtua yang pada akhirnya memberi asupan apapun yang berlabel “sehat” demi anaknya terlihat gemuk dan montok… dengan anggapan dan harapan bahwa gemuk itu selalu sehat… Jangan fokus pada berat badan dan tampilan gemuk saja, anak yang sehat adalah anak yang aktif, lincah, dan selalu ceria…

Sayangnya jualan sehat ini dilabelkan pada berbagai produk2 semacam Susu Formula (Sufor), biscuit atau bubur sebagai asupan MPASI olahan pabrik, dan sebagainya… yang justru seringkali menjadi biang kerok atas permasalahan kesehatan anak…

Sejatinya asupan yang ideal untuk Si Kecil adalah asupan yang masih dekat dengan bentuk alaminya, yang diolah cermat… bukan asupan dalam kotak dan kerdus kemasan untuk bayi seperti di iklan2…

(By Arnaldo Wenas)

Sumber foto: google
Indonesian Version

Read More

BIJI SELASIH

FOOD COMBINING STORE

BIJI SELASIH

Weight: 250gr, 500gr, 1000gr

Price: Contact Admin

Disc. 10%

Exclude shipping cost

(POS - JNE) 

This is suitable for any juice, ice, cocktail, pudding, and others.

Contact for order :
SMS/WA 0857 477 81544
Pin BB 7D84F9C4

Read More

MUG JAR

FOOD COMBINING STORE

MUG JAR

Materials: Glass/Porcelain

Weight: 500gr/pc

Size: 450 ml

Price: IDR 20.000

IDR 18.000

Packing: using bubble wrap

exclude the shipping cost

(POS-JNE)

This mug jar is suitable ware for any juice, Jeniper, and others

Contact for Order:
SMS/WA 0857 477 81544 
Pin BB 7D84F9C4

Read More

11 Hal Penting Dalam Menjalankan Program Food Combining

11 Hal Penting Dalam Menjalankan Program Food Combining

1. Jangan memakan nasi/kentang/pati (semua sumber karbohidrat) dengan protein hewani (ayam, sapi, telur, ikan, kambing, udang, cumi, dan segala bentuk jenis daging dan turunannya, ex : sosis, bakso).
2. Hanya makan buah dalam keadaan perut kosong. karena sekalipun buah dimakan sebelum makan, bila jaraknya terlalu dekat, dia tetap merusak *perhatikan ritme sikardian. (tradisi TURUN TEMURUN  " Cuci Mulut " harus dihilangkan, yaitu makan buah setelah makan siang atau makan malam).
3. Bangun pagi awali dengan minum air hangat dengan perasan jeruk nipis atau sering dikenal dengan istilah JENIPER. Bisa menggunakan jeruknipis, lemon, limau, ketika mulut masih kering, belum sikat gigi.
4. Sarapan dengan buah-buahan segar, berserat,berair, manis mulai dari jam 06 - 11.30 pagi.minimal 3 jenis buah. eksklusif buah saja tidak dicampur ap apun (no salt, no sugar, no milk, no vegetables).
5. Memperbanyak mengkonsumsi buah di pagi hari dan mengupayakan konsumsi sayuran segar setiap makan (raw vegetable = sayuran mentah lebih baik, namun jika tidak ada bisa menggabungkan sayur matang + sayur mentah).

Raw Vegetables (sayuran mentah)

Buah-buahan segar

   6. Mengurangi makanan prosesan (roti, mie, biskuit, snack, spaghetti, pasta, makanan kalengan,              mie instan, semua makanan hasil pabrikan)

   7. Mengurangi minuman prosesan dan minuman berkafein ( teh, kopi, soft drink, susu, syrup, gula,        dan semua minuman prosesan/pabrikan)

   8. Dalam seminggi beri ruang 1 - 2 hari untuk menikmati makanan dalam konteks wisata (misal es          krim, mie, pasta, biskuit, spaghetti, dll.

   9. Minum air yang berkualitas minimal 2.5liter per hari.

  10. Aktif bergerak setiap hari/olahragaringan min 3x dalam seminggi.

  11. Makanlah dengan hati yang gembira, karena perasaan gembira adalah obat

* Point no.7 tidak dianjurkan bagi yang mempunyai penyakit berat seperti : kanker, GERD, ginjal, autoimun, asam urat, dll.

Source : Erikar Lebang (dengan sedikit tambahan dan editing dari pemilik blog)
Indonesian Version

Read More

CARA MAKAN BUAH YANG BENAR

CARA MAKAN BUAH YANG BENAR 

Seorang dokter dari Amerika yang bernama Dr. Stephen memperlakukan pasien-pasiennya yang mengidap sakit kanker dengan cara un-orthodox yang akhirnya mereka mendapat kesembuhan.

Dokter Stephen percaya pada penyembuhan alami dari dalam tubuh sendiri terhadap penyakit.

Lihat artikel di bawah ini:

“Percaya atau tidak, obat kanker sudah ditemukan! Saya turut berduka atas meninggalnya ratusan pasien penyakit kanker dibawah perawatan konvensional …” Dr. Stephen

Makan buah

Semua berfikir makan buah berarti kita membeli buah2an lalu memotong buah itu & memasukkannya kedalam mulut kita.

Tapi semudah itukah yang dimaksud makan buah?

Ini penting untuk mengetahui bagaimana & kapan harus makan buah.

Seperti apa cara yang tepat makan buah?

JANGAN MAKAN BUAH SETELAH ANDA MAKAN!

BUAH HARUS DIMAKAN PADA SAAT PERUT ANDA KOSONG!

Cara makan buah seperti ini akan memainkan peranan penting dalam men-DETOKSIFIKASI sistem Anda, menyediakan banyak energi untuk menurunkan berat badan & kegiatan kehidupan Anda lainnya.

BUAH ADALAH MAKANAN PALING PENTING!

• Buah2an dicerna dalam lambung sekitar 15-20 menit, kecuali pisang bisa sampai 45 menit.
• Nutrisi serta zat gula dalam buah tersebut bisa dengan cepat memberi kita energi yang kita perlukan untuk beraktifitas.
• Karbohidrat (nasi, jagung, mie, roti) kalau dimakan sendiri tanpa sayur atau lauk akan memakan wkt 120 menit (2 jam).
• Protein hewani (ayam, daging, ikan, telur) kalau tidak dicampur yang lain dicerna dalam lambung bisa sampai sekitar 3-4 jam.
• Sedangkan makanan campuran karbohidrat dengan protein hewani seperti kebiasaan kita di Indonesia, maka lambung memerlukan waktu lebih dari 6 jam untuk mencernanya.
• Katakanlah Anda memakan 2 potong roti (karbohidrat) kemudian sepotong buah.
• Potongan buah yg seharusnya masuk lambung & terus ke usus terhambat oleh karbohidrat yang ada di lambung yang Anda makan sebelumnya.
• Roti tersebut membusuk & berfermentasi & berubah menjadi asam.
• Menit berikutnya buah (yang bersifat basa) masuk & bercampur dengan makanan yang sudah bersifat asam & akhirnya seluruh massa makanan tersebut mulai rusak.

ASAM +BASA =NETRAL? =>SAMPAH =>RACUN?

Penelitian Dr. Herbert Shelton menunjukan bahwa tidak ada buah yang bersifat asam walaupun buah seperti jeruk & lemon rasanya asam.

Semua buah menjadi basa dalam tubuh kita.

Anda mungkin pernah mendengar orang mengeluh, "setiap kali aku makan semangka aku bersendawa, ketika aku makan durian perutku kembung, saat saya makan pisang aku merasa seperti ingin ke toilet, dll."

Sebenarnya semua itu tidak akan muncul jika Anda makan buah pada saat perut kosong.

Buah bercampur dengan banyak makanan lain yang telah ada sebelumnya akan membusuk & menghasilkan gas & membuat perut Anda kembung!

Jadi, makanlah buah pd wkt perut kosong atau sebelum Anda makan!

Ketika Anda hrs minum jus buah, minumlah jus buah yg fresh, TIDAK dari kaleng.

Jangan minum jus yg telah dipanaskan.

Jangan makan buah yang sudah dimasak karena Anda tidak mendapatkan nutrisi sama sekali.
Anda hanya bisa mendapatkan rasa.
Memasak buah akan menghancurkan semua vitaminnya.
Tetapi makan buah utuh lebih baik daripada minum jus.

Tetapi jika Anda hanya bisa minum jus, minumlah seteguk demi seteguk secara perlahan, karena Anda harus membiarkannya bercampur dengan air liur Anda sebelum menelannya..

Anda dapat melakukan 3 hari makan buah untuk membersihkan tubuh Anda.
Hanya makan buah & minum jus buah selama 3 hari & Anda akan terkejut ketika teman Anda memberitahu Anda bagaimana Anda tampak.

Rambut beruban, botak, ledakan gugup & lingkaran hitam di bawah mata semua TIDAK akan terjadi jika Anda makan buah pada waktu perut kosong.

Jika Anda telah menguasai cara yg benar makan buah, Anda memiliki rahasia kecantikan, umur panjang, kesehatan, energi, kebahagiaan & berat badan normal.

Semoga bermanfaat...�🍋� yuk mencoba....mg sukses.....

Sumber foto: google
Indonesian version

Read More